干萝卜丝炖腌肉

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晒干的萝卜丝搭配腌肉,又香又美味

用料  

干萝卜丝 适量
腊肉 适量
小葱 几根就够
少许
味精 少许

干萝卜丝炖腌肉的做法  

  1. 把腊肉切的差不多薄厚,平铺在不黏锅内,开中火,把两边都煎的有点黄黄的出油

    干萝卜丝炖腌肉的做法 步骤1
  2. 加入一碗水,多少自己定,然后加入干萝卜丝(事先洗净,泡一会儿水)

    干萝卜丝炖腌肉的做法 步骤2
  3. 然后加少许盐,大火煮开,改小火慢炖

    干萝卜丝炖腌肉的做法 步骤3
  4. 最后加入味精,撒上葱花,起锅,装盘,开吃,好下饭啊

    干萝卜丝炖腌肉的做法 步骤4

小贴士

还是要自己看自己口味的,腌肉本身是咸的我就少许加了一点点盐,爱吃辣也可以加点干辣椒哦,自己把握
 
该菜谱发布于 2015-03-10 21:27:36
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干萝卜丝炖腌肉的答疑

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