四川火锅鱼腌制

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用料  

花莲鱼(去头) 1000g
适量
大葱 适量
料酒 适量
适量
老干妈豆豉 适量

四川火锅鱼腌制的做法  

  1. 鱼去头破洗干净 切片或块,放进料理盆加盐 料酒 老干妈豆豉 姜 大葱拌匀。

    四川火锅鱼腌制的做法 步骤1
  2. 放冰箱冷藏1小时 或更长。烧好火锅底料下腌好的鱼,煮好就可以开吃了。

    四川火锅鱼腌制的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

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该菜谱发布于 2015-03-10 23:55:56
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四川火锅鱼腌制的答疑

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