棉花糖版牛轧糖
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人做过这道菜
一能妈咪
真材实料！手工打造！
用料
棉花糖版牛轧糖的做法
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量取用料
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黄油用不沾平底锅化开，一定用小火
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黄油化开后加入棉花糖，继续中小火，搅拌使棉花糖慢慢融化。
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倒入奶粉，继续搅拌，拌匀后离火，加入花生碎，继续搅拌，使花生碎均匀分布。
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倒入容器中，最好垫一张油纸，压平，放凉。
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切成细长条状。
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再切成块儿状。
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包上可爱的糖纸，这次没有准备糯米纸，不然可以包上一层。
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大大的成就感！拿去分享吧！
小贴士
看似高端的牛轧糖，做起来并不麻烦，除了搅拌的过程比较累，按照方子上的量，基本不会失败，第一次做时，我还做了抹茶蔓越莓花生口味，方子自己琢磨的，结果就比较软。但是，硬的硌牙，软的吃起来倒是方便。这次明白为什么台湾的牛轧糖卖的那么贵了，真材实料做下来，成本真心不低呢！创建于2015年3月11日能生日 愿你每天甜蜜！
