晓吃货_cfkj
榴莲千层蛋糕
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人做过这道菜
榴莲千层蛋糕大爱好吃到爆
用料
榴莲千层蛋糕的做法
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饼皮：将鸡蛋，牛奶，盐一起，白砂糖打匀；晒入低粉，拌匀后加隔水融化的黄油。用筛子过滤颗粒物，这很重要。
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饼皮的液体
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24厘米不沾煎锅，半勺饼皮液体，锅温热倒入饼皮液体，至饼如图中气泡，饼皮熟。
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旁边放上盘子，用来放置饼皮，但要注意一层饼皮一层烧烤纸防止饼皮粘连。
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这块抹布很重要，饼熟后可以给煎锅快速降温，进行第二张饼皮烙制
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我烙制了12张饼皮，然后放置冰箱内冷藏降温
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淡奶油分次加入砂糖打发备用
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榴莲去核后捣烂备用
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一层饼皮，一层奶油一层榴莲，直到饼皮用完
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制作完成
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成品，嘎嘎
