【抹茶巧克力糯米糍/清新和风小食】 editor:二雷

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抹茶带来的清新味道配上甜蜜的巧克力酱软糯的糯米,一口咬下去迸发出了巧克力!!!小编的下午生活都充满了阳光!

用料  

糯米粉 100克
巧克力 七小块
细砂糖 25克
抹茶粉 一小勺
冷水 80克
椰蓉 适量

【抹茶巧克力糯米糍/清新和风小食】 editor:二雷的做法  

  1. 糯米粉中加入抹茶粉

    【抹茶巧克力糯米糍/清新和风小食】 editor:二雷的做法 步骤1
  2. 糯米粉与抹茶粉搅拌混合

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  3. 接着将糯米粉,抹茶粉,细砂糖,水,搅拌混合

    【抹茶巧克力糯米糍/清新和风小食】 editor:二雷的做法 步骤3
  4. 搓成光滑的面团

    【抹茶巧克力糯米糍/清新和风小食】 editor:二雷的做法 步骤4
  5. 分成七小份,取一份揉成球,压成饼,放入一块巧克力

    【抹茶巧克力糯米糍/清新和风小食】 editor:二雷的做法 步骤5
  6. 七小份面团各自加入巧克力,揉成汤圆状。放在撒了一层淀粉的盘子中(预防粘底)

    【抹茶巧克力糯米糍/清新和风小食】 editor:二雷的做法 步骤6
  7. 锅里烧开水后,将盘子放入锅中,蒸15分钟。拿出来后,稍晾不是特别烫手的程度。小心拿起糯米糍,滚上适量的椰蓉

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  8. 滚上椰蓉后,趁热吃,巧克力就是融心的了~~

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该菜谱发布于 2015-03-11 10:32:29
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