洗净荠菜,去黄叶,杂草
焯水,我是在水里煮了一会,看到菜绿了,关火
荠菜切碎,加入鸡蛋,猪肉馅,面粉,少量水混成糊糊,加适量调料,(盐,糖,五香粉,香油)搅匀,放到电饼铛里煎熟!
成品!松软可口!外焦里嫩!好吃
上传你做的荠菜小饼(简单的)