下厨房用户_6dh4
《BJ单身日记》鳄梨酱
9
人做过这道菜
《BJ单身日记》
在伦敦生活的30多岁单身“失败”女人每天写日记，暗自把瘦下去后找到恋人作为目标。这样糟糕的日子不知道要持续到什么时候……
《深夜食堂》《海鸥食堂》《东京塔》《南极料理人》《眼镜》……
日剧日影背后的食物造型师 饭岛奈美
私房菜谱 首次引进出版
「我喜欢关于日常的电影，这些电影里头，几乎一定会有餐桌的场景出现。
想再仔细看一下时，电影镜头瞬间已过，只留些微印象；虽然想吃却不知道怎么做。有这样想法的人，我觉得应该不在少数。
我想试着让那个瞬间暂停。」
让喜欢电影又想尝试料理的每个人都能轻松上手的荧幕美食！
本菜谱选自：饭岛奈美作品《电影食堂》第65页，《鳄梨酱》。
在伦敦生活的30多岁单身“失败”女人每天写日记，暗自把瘦下去后找到恋人作为目标。这样糟糕的日子不知道要持续到什么时候……
《深夜食堂》《海鸥食堂》《东京塔》《南极料理人》《眼镜》……
日剧日影背后的食物造型师 饭岛奈美
私房菜谱 首次引进出版
「我喜欢关于日常的电影，这些电影里头，几乎一定会有餐桌的场景出现。
想再仔细看一下时，电影镜头瞬间已过，只留些微印象；虽然想吃却不知道怎么做。有这样想法的人，我觉得应该不在少数。
我想试着让那个瞬间暂停。」
让喜欢电影又想尝试料理的每个人都能轻松上手的荧幕美食！
本菜谱选自：饭岛奈美作品《电影食堂》第65页，《鳄梨酱》。
用料
《BJ单身日记》鳄梨酱的做法
-
洋葱切成碎末，放入水中漂过后沥干水分；番茄去籽后切成块。
-
鳄梨去掉果核，放入深盆中用叉子捣碎。
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步骤2加入步骤1的洋葱和大蒜后搅拌，用柠檬汁和盐来调味。添上玉米薯片。
小贴士
加入香菜和青辣椒碎末，可以做成辣味鳄梨酱。如果和虾以及白煮蛋混合，作为三明治的材料也不错。
《BJ单身日记》（2001）剧情梗概：布里奇特•琼斯（蕾妮•齐维格 饰）是一个32岁的单身女子。她的工作及生活都是平淡无奇的，她唯一想得到一份真挚的爱情，就算有一众好友在身边及时安慰，布里奇特还是没有好过点。新的一年里，她要过一种新的生活。她选择用日记把自己生活里的点点滴滴都记录下来，她开始变得喜悦起来。
这时在她与风流倜傥的上司丹尼尔•克里弗（休•格兰特 饰）产生了感情，丹尼尔原来早与女友订婚，使布里奇特伤心不已。高傲却真实的马克•达西（科林•菲尔斯 饰）也表示对她的爱慕之情。布里奇特周旋在两个男人之间，不知如何选择。
导演: 沙朗·马奎尔
编剧: 理查德·柯蒂斯 / 安德鲁·戴维斯
主演: 蕾妮·齐薇格 / 科林·费斯 / 休·格兰特 / 吉姆·布劳德本特 / 雪莉·亨德森
《BJ单身日记》（2001）剧情梗概：布里奇特•琼斯（蕾妮•齐维格 饰）是一个32岁的单身女子。她的工作及生活都是平淡无奇的，她唯一想得到一份真挚的爱情，就算有一众好友在身边及时安慰，布里奇特还是没有好过点。新的一年里，她要过一种新的生活。她选择用日记把自己生活里的点点滴滴都记录下来，她开始变得喜悦起来。
这时在她与风流倜傥的上司丹尼尔•克里弗（休•格兰特 饰）产生了感情，丹尼尔原来早与女友订婚，使布里奇特伤心不已。高傲却真实的马克•达西（科林•菲尔斯 饰）也表示对她的爱慕之情。布里奇特周旋在两个男人之间，不知如何选择。
导演: 沙朗·马奎尔
编剧: 理查德·柯蒂斯 / 安德鲁·戴维斯
主演: 蕾妮·齐薇格 / 科林·费斯 / 休·格兰特 / 吉姆·布劳德本特 / 雪莉·亨德森
