烤乳酪

1 人做过这道菜
男女老少皆宜,有助补充营养

用料  

淡奶 700g
牛奶 300g
80g
全蛋 1个
蛋黄 500g
白兰地 2g

烤乳酪的做法  

  1. 先把 淡奶 牛奶 糖 一起加在盆里搅拌均匀,隔水加热到烫手

    烤乳酪的做法 步骤1
  2. 把 全蛋 蛋黄 白兰地 搅拌均匀

    烤乳酪的做法 步骤2
  3. 把1跟2加一起,倒进杯子中,在高盘中加入水,把杯子在上面放进烤炉中烤就行了

小贴士

全部搅拌均匀后最好过滤,那样烤出来的乳酪更细腻

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

烤乳酪相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2015-03-12 16:21:47
108 收藏


作者雨里の夕阳的其他菜谱

烤乳酪的答疑

关于烤乳酪的做法还有疑问? 登录提一个问题