简易蛋挞

3 人做过这道菜
味道好,简单快捷方便。最适合刚学烘焙的朋友

用料  

鸡蛋 两只
牛奶 125ml
40g

简易蛋挞的做法  

  1. 把鸡蛋打到盆里面,用手动打蛋器搅拌

  2. 把糖融入鸡蛋,有糖粉更好。

  3. 加入牛奶。再搅拌。过筛。去掉渣渣就可以。分挞水

  4. 烤箱先预热,180度上下火25分钟。

小贴士

打蛋前把挞皮从冷冻中取出解冻。烤之前180度预热十分钟。这个分量可做9只。我图中左下角是奶挞。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2015-03-12 18:31:53
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简易蛋挞的答疑

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