1、大蒜切成末,生姜切成末。豆腐切小块。
2、热油锅(不粘锅,我用的是煎烤机)豆腐切块裹玉米淀粉开始煎。煎好后翻面煎。
3、平底锅热油放蒜末姜末爆香。
4、放入煎好的豆腐,过一会后加入生抽老抽蚝油开水。待收汁差不多时(喜欢汤的,不要收太干)撒入葱花就
上传你做的煎豆腐