花凉凉
蜜豆司康
7.8
综合评分
640
人做过这道菜
喜欢司康酥脆的口感，也喜欢蜜豆甜蜜的味觉，但是不喜欢抹茶。所以就把司康和蜜豆凑在一起，抹茶丢掉了- -别嫌弃我！
用料
蜜豆司康的做法
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低筋面粉和泡打粉混合过筛
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加盐，细砂糖，黄油搓均匀
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加鸡蛋牛奶。
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揉均匀
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擀面杖擀成饼，上面铺上蜜豆
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揉均匀
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再擀成饼
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分成想要的形状，或者用模具压出喜欢的形状
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表面刷蛋液
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烤箱预热200度，13分钟。烤至表面金黄即可。
小贴士
牛奶觉得放多了的可以少5g，有厨友说85不错，嘿嘿嘿，面团揉均匀就好，不用揉太多，不然起筋了口感就不对了。
