面包机酸奶(没有酸奶程序的面包机)

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人家都是一次成功~我是两次才做成慕斯利安那种~第一次放了一克的酸奶发酵菌~七个小时之后牛奶只是味道像了~形态没像~第二次又放了一克的酸奶发酵菌~五个小时后总算成功了~吃了齿颊留香啊~比外面买的好吃~完全没有添加剂的纯天然酸奶~

用料  

全脂牛奶 1升
白砂糖 40克
酸奶发酵菌 2克(发酵菌的说明说是一升一克,但是我用了两克才成了稠稠的酸奶)

面包机酸奶(没有酸奶程序的面包机)的做法  

  1. 面包机内桶开水烫~

  2. 放入40克白砂糖,放入2克发酵菌,放入全脂牛奶,搅拌搅拌~

  3. 我的面包机没有酸奶程序~我用了发酵程序~时间选择8小时(要是有小伙伴的面包机和我的一样,发酵时间做多选六小时,那么可以等时间过了两个小时后重新选择六小时~然后安心睡觉~第二天就有好吃的酸奶了~)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-03-12 19:34:55
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