超市自购的臭豆腐10块,放入盘中滤水待用,尽量让表面变干燥一些。
倒一点点油,只要一丁点,空气炸锅可是不需要油都能炸东西的啊,这里只是为了更香些~把每块臭豆腐表面沾一层很薄的油即可,然后放入空气炸锅中。什么油都行,个人觉得色拉油炸出来会香一点
放入炸锅后,200度预热两分钟,然后正面200度6分钟拿出来翻面,这是6分钟后的样子
翻面后再炸4分钟,出锅!
把酱料调好,我用的李锦记蒜蓉辣椒酱和坛坛香,各一勺~完全看个人口味咯~
开吃!
上传你做的简易版炸臭豆腐~空气炸锅版