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杏仁凤凰奶糊
杏仁凤凰奶糊
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啤啤_Cary
简单快手
甜品
用料
牛奶
400ml
蛋黄
2个
砂糖（我用太古方糖）
15g（方糖3颗）
杏仁霜
30g
杏仁
几颗（装饰用）
杏仁凤凰奶糊的做法
牛奶和糖放锅里小火煮至糖融化，期间不断搅拌
加入蛋黄，继续小火煮，搅拌。
倒入杏仁霜，搅拌，期间可稍微调大一点点火，将沸时调成小火，重复两三次，奶糊成型即可出锅。
小贴士
控制火候，小火中火切换几次，轻松简单。
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的杏仁凤凰奶糊
被大家加入到以下菜单
早餐
甜滋滋糖水
随便看看
双汇火腿肠
油炸火腿肠
香料粉
紫生菜
四川大头菜
脆皮香蕉卷
碳烤生蚝
豆腐花蛤泡菜锅
百合银耳肉排汤
蔓越莓天使蛋糕
该菜谱发布于 2015-03-13 00:12:45
225 收藏
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