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蜂蜜柚子茶

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乌江榨炮的厨房  乌江榨炮
暖暖蜂蜜柚子茶~在宿舍做的哈，在家当然更方便~图书馆好伴侣~

用料  

柚子 中型一个
蜂蜜 400g
冰糖 150g
水

蜂蜜柚子茶的做法  

  1. 柚子润湿用盐搓洗干净，并放入温水浸泡，尔后再加冲洗以清洗蜡质。
    削下柚子皮（不要白色的部分，会苦哈）
    切丝后置热水中焯水2分钟去苦，捞出沥干

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤1

  2. 剥出柚子肉掰小块

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤2

  3. 锅中坐少量水放入冰糖煮化后入柚子煮制，熬煮至呈黏稠脱离液体状态
    不用放太多水哈，柚子煮的过程中会析出水份

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤3

  4. 晾凉后拌入蜂蜜就行啦~

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤4

  5. 装密封罐哈哈~

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2015-03-13 14:33:35
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