在一个小打蛋盆中放入面粉,全麦饼干碎,糖,发酵粉,苏打和盐混合均匀,置于一边。
在一个大打蛋盆中,打入鸡蛋,倒入酪乳,放入黄油搅拌。然后轻轻地倒入干材料中搅拌。
将面糊倒入中型煎锅中,自己控制好量,一直煎,直到产生气泡,然后翻到另外一面继续煎。
将煎好的薄饼摞起来,造型美美的。
可以将冰淇淋奶酪和蓝莓酱淋到煎饼上。开吃吧。
上传你做的美式蓝莓煎饼