薄荷意大利面

薄荷叶洗净摘下，松子烤香。松子我用烤箱150℃烤了大概十分钟，烤的时候要盯住，烤香就可以啦~~青酱传统是用烤香的松子，我还试用过烤香去皮的大杏仁味道也是赞赞哒~~~

锅内添水烧开，加入适量的盐、橄榄油和意大利面，按照包装上说明的时间煮熟。

薄荷叶、烤过的松子、大蒜一起放入搅拌机，一边搅拌一边加入橄榄油搅拌成酱。如果实在不好打可以适量添加一点凉水。

平底锅里添少量油，加入薄荷酱略炒，放入煮熟的意大利面，加少量淡奶油、盐调味，翻炒均匀装盘，撒上奶酪粉，可以用薄荷叶装饰。