准备食材,蛋清分离
蛋黄打散,加入白糖搅拌均匀
加入牛奶搅拌均匀
加入色拉油搅拌均匀
筛入低粉
搅拌均匀
蛋清分三次加入白糖,用打蛋器打至不滑动。
三分之一蛋白加入蛋黄糊中,搅拌均匀
搅好的蛋黄糊加入剩下的蛋白中。
倒入模具,震出气泡,烤箱预热
85度,60分钟这是我家烤箱的图图
上传你做的8寸戚风蛋糕