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铁板馄饨

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*~~跑的厨房  *~~跑
想在早上吃个铁板馄饨，于是就动手啦，就这么简单！

用料  

馄饨皮 3两
猪肉 80克
香菇、姜、葱、荠菜少许

铁板馄饨的做法  

  1. 购买馄饨皮子

    铁板馄饨的做法 步骤1

  2. 买点肉、买点荠菜、放点香菇然后剁碎，接着加入生姜、盐、糖搅拌成馅料。

    铁板馄饨的做法 步骤2

  3. 包成馄饨

    铁板馄饨的做法 步骤3

  4. 铁板倒入油，开大火一分钟后转小火放入馄饨；大火1分钟后浇上水，盖上盖子，发岀滋滋声后打开，略移动馄饨防止粘锅，继续加油适量，大火小火不断转换，成品！

    铁板馄饨的做法 步骤4

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旧故里草木深 春天的野菜啊~的封面
旧故里草木深 春天的野菜啊~
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该菜谱发布于 2015-03-14 11:09:59
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铁板馄饨的答疑

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