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清炒小河虾
清炒小河虾
6.8
综合评分
9
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二丫頭
肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富的小河虾。
用料
河虾
400克
盐
适量
小葱
2-3根
生姜
适量
食用油
2勺
清炒小河虾的做法
河虾买来用流动的水清洗干净
小葱切段
生姜切段
锅中倒油,烧热加入姜
倒入河虾迅速翻炒到河虾颜色变红
加入小半碗清水煮开1-2分钟,加入适量食盐和切好的葱段,起锅装盘即可。
小贴士
一定要选择鲜活的河虾,带籽的更好,河虾本身很鲜无需放鸡精或者味精。
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该菜谱发布于 2015-03-14 12:49:54
383 收藏
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