莲子排骨汤

Name: 莲子排骨汤
Ingredients: 莲子; 排骨; 姜; 料酒; 盐

8.8 综合评分

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楚佑佑

妈妈给带了好多家乡的莲子，个个粒大饱满，绵厚清甜，每一口都有家乡的味道，用来炖汤方便快手，营养丰富，就让思乡的情绪被这热汤里袅袅升起的暖烟给熨烫妥帖吧。

用料

莲子
排骨
姜
料酒
盐

莲子排骨汤的做法

莲子事先泡一夜，泡过的水倒掉不用
排骨洗净，入冷水锅，加姜片料酒烧开
焯过水的排骨取出过凉水，把血水冲洗干净
排骨和莲子一起入电炖锅，加入适量水，炖煮
时间好了调入适量盐即可享受美味！

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该菜谱发布于 2015-03-14 15:57:30

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