电饭煲蒸鸡蛋羹

Name: 电饭煲蒸鸡蛋羹
Ingredients: 2个鸡蛋; 1/2匙盐; 280ml温水; 一小瓶盖料酒

7.5 综合评分

27 人做过这道菜

白色棉铃

食堂从来都蒸鸡蛋羹，所以想吃就得自己丰衣足食！有一电饭煲就OK咯

用料

鸡蛋	2个
盐	1/2匙
温水	280ml
料酒	一小瓶盖

电饭煲蒸鸡蛋羹的做法

打入两个鸡蛋
加入料酒和盐打散
准备280ml温水，边倒水边打鸡蛋
用勺子将泡沫兜掉，这样蒸出的蛋羹光滑
放入电饭煲跟饭一起蒸，饭好了，蛋羹也好咯

小贴士

蛋羹好了之后可以放入香葱和适量酱油，在上班条件有限就没有放这些辅料了

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该菜谱发布于 2015-03-14 19:51:30

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