芒果糯米饭

17 人做过这道菜
对泰国最大的思念之一!

用料  

糯米 150g
雄鸡牌淡椰浆 1罐
三分之二的 1/4茶勺(量勺里面最小的勺)
一大勺

芒果糯米饭的做法  

  1. 糯米150克浸泡一夜

  2. 椰浆倒入锅中加热,加入盐和糖待完全融化

  3. 糯米沥干水分倒入电饭锅,加入刚才的椰浆,以刚刚没过糯米为准,开启精煮模式

  4. 等饭煮好再加入一些椰浆拌匀,装在小碗李倒扣出造型装盘,切好芒果,浇上最后的椰浆,大功告成!

    芒果糯米饭的做法 步骤4

小贴士

糯米如果蒸出来比较硬的话,倒入一些椰浆浸泡一会儿就会软化啦

参照这个菜谱,大家做出 20 作品

全部20个作品

 
该菜谱发布于 2015-03-15 13:46:15
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芒果糯米饭的答疑

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