将鸡蛋打入搅拌碗,加入牛奶、玉米油和柠檬汁搅拌均匀。
将低筋面粉、泡打粉、小苏打混合过筛倒入步骤1的碗中,再加入细砂糖、椰蓉,用刮刀翻拌均匀,制成面糊。
用勺子将面糊盛入纸杯或模具中约8分满。
把装好面糊的纸杯或模具放入预热180°C的烤箱,中层,上下火烤25分钟即可。
成品图
淋巧克力酱,做成下午茶
下午茶
上传你做的椰蓉小蛋糕 - 轻松四步下午茶