蒸豆腐（日本豆腐）

Name: 蒸豆腐（日本豆腐）
Ingredients: 1袋日本豆腐; 1包榨菜; 1根葱; 适量香肠; 3大勺自制甜酱油; 3大勺自制红油; 少许花椒粉; 适量香油

2 人做过这道菜

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做这个菜是因为买不到豆腐脑，就想用韩国袋装豆腐蒸了充当国内的豆腐脑。当然是北方的辣味的那种

用料

日本豆腐	1袋
榨菜	1包
葱	1根
香肠	适量
自制甜酱油	3大勺
自制红油	3大勺
花椒粉	少许
香油	适量

蒸豆腐（日本豆腐）的做法

日本豆腐切片
榨菜香肠切末放在豆腐上，浇入甜酱油，红油，香油，撒熟悉花椒粉
大火蒸5分钟，熟前1分钟加入切成末的葱花

小贴士

红油是自己熬的里面有很多种味道，下次有空写菜谱，自熬的酱油可以用生抽代替。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2015-03-15 23:07:15

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