土豆泥洋葱圈

4 人做过这道菜
喜欢土豆泥的快收啊

用料  

鸡蛋 1只
青椒 适量
洋葱 1个
肉糜或香肠 适量
胡萝卜 适量
黑胡椒
生粉
土豆 1个

土豆泥洋葱圈的做法  

  1. 土豆切块蒸熟后压成泥,青椒胡萝卜部分洋葱切丁,洋葱圈备用,打撒鸡蛋

    土豆泥洋葱圈的做法 步骤1
  2. 把配料和肉糜加入土豆泥中,黑胡椒,盐调味 最后加入蛋液搅拌均匀

    土豆泥洋葱圈的做法 步骤2
  3. 洋葱圈一面沾适量生粉,开油锅把沾生粉那面放在下面,然后把土豆泥加入圈内,稍微要压实一点否则造型不饱满不好看,待一面成型后翻面

    土豆泥洋葱圈的做法 步骤3
  4. 最后就变这样啦 超好吃哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)

    土豆泥洋葱圈的做法 步骤4

小贴士

翻面的时候最好铲子和筷子一起 因为不太好翻容易破坏造型

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2015-03-16 17:32:38
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土豆泥洋葱圈的答疑

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