秘制油淋但是无敌爽口的金针菇(≧3≦)
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人做过这道菜
端舞要做罗文姬
和油淋生菜的做法不同，这个适合可以吃点小辣的人，微酸微辣，超级开胃好味道哟！
用料
秘制油淋但是无敌爽口的金针菇(≧3≦)的做法
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烧半锅开水，同时准备底汁，拿个盘子，酱油，醋，糖，盐，花椒油混合。
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水滚后，把金针菇丢下去煮煮，不用很久，两三分钟吧！
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关火，把金针菇捞起来控一下水，直接放进刚才调汁的盘子，躺在汁子香酸的怀抱里，哟哟！小辣椒切圈，蒜头拍烂切碎，绿葱切圈（一定要小葱哟！），这三样洒在金针菇上。
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开火起锅，热锅凉油（玉米油），等油开始冒烟关火，蓝后直接浇在金针菇上，滋啦！！！这酸香，这蒜香！啊销魂的要了老命！！！吃之前拌一拌搅匀即可！！！大厨大厨给我签个名！
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小贴士
醋一定要陈醋！！！！！！！！
