泡椒凤爪

2 人做过这道菜
这是我同事教我做的 自从吃过这个泡椒凤爪以后就念念不忘 其它的都看不上了

用料  

鸡爪 看自己想吃多少
蒜头 3瓣
生姜 2片
老酒 适量
白糖 适量
泡椒 100克
白醋 适量
八角 3――4个
小米椒 适量

泡椒凤爪的做法  

  1. 这是我买的部分材料的牌子

    泡椒凤爪的做法 步骤1
  2. 把生姜 鸡爪用水煮熟 熟后用冷水把鸡爪冲凉了

  3. 最后按个人口味添加剩下的材料就好了 我还有把莴笋泡在里面 很简单 只要把莴笋切片 拿盐腌 把水都淹出来了 一起拌下就好了

    泡椒凤爪的做法 步骤3
  4. 加白萝卜的

    泡椒凤爪的做法 步骤4

小贴士

喜欢吃辣的 还可以多加一些小米辣 泡在一起特别好吃

白萝卜拿盐去水后 一起泡着吃就好

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 
该菜谱发布于 2015-03-17 13:13:32
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泡椒凤爪的答疑

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