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花生酥糖
花生酥糖
7.8
综合评分
6
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青青的杏儿
过年买的花生没吃完,剥皮切碎,做了一款花生糖,香甜酥脆。
用料
花生
200g
砂糖
200g
花生酥糖的做法
花生切碎备用,
干锅小火慢炒砂糖,
待砂糖完全融化变粘稠后加入花生碎,快速翻拌,趁热在案板上擀平切成条或块即成。
熟花生更好,剥皮切碎就行。
小贴士
熬糖时有点粘锅,但不粘案板,要快速趁热。
参照这个菜谱,大家做出 6 作品
全部6个作品
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花生酥糖
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该菜谱发布于 2015-03-17 14:19:36
290 收藏
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