清炒胡萝卜

Name: 清炒胡萝卜
Ingredients: 2支胡萝卜; 1根小香葱; 适量盐; 少许白糖

7.6 综合评分

861 人做过这道菜

呤儿

不是图省事出此菜谱，最近家人一致同意将原先的70%荤菜与30%的蔬菜比例对换，清炒胡萝卜在餐桌上大受欢迎，连吃两天…

用料

胡萝卜	2支
小香葱	1根
盐	适量
白糖	少许

清炒胡萝卜的做法

胡萝卜去皮（可选）、切丝备用；小香葱切段备用；
起油锅倒入胡萝卜丝，大火翻炒至软，调入盐和白糖，加1大勺清水，煮沸略微收汁，放入葱段炒出香味即可出锅。

小贴士

这个季节是该好好享用新鲜的时蔬和野菜；胡萝卜属脂溶性蔬菜，热油翻炒更利于其营养素的析出；胡萝卜中维生素A含量较高，多吃对眼睛好，建议一个星期吃1～2次。

参照这个菜谱，大家做出 891 作品
全部891个作品

上传你做的清炒胡萝卜

清炒胡萝卜相关分类

家常菜下饭菜快手菜清炒胡萝卜清炒胡萝卜土豆丝炒胡萝卜清炒黄瓜片清炒莴笋片

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2015-03-17 14:49:47

22352 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢清炒胡萝卜的也喜欢

凉拌章鱼

菁制美食 30 做过

豆腐这样吃，瞬间光盘

奶油小厨房 44 做过

沙茶腐竹牛肉煲

品人生百味 17 做过

比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋

土豆土豆泥0 329 做过

作者呤儿的其他菜谱

家常蛋炒饭

呤儿 15867 做过

干煸四季豆

呤儿 5895 做过

凉拌黑木耳

呤儿 6345 做过

糖醋小排

呤儿 4686 做过

蒜蓉粉丝娃娃菜

呤儿 3721 做过

韩式拌饭

呤儿 4074 做过

韩式南瓜粥

呤儿 3773 做过

自制青团

呤儿 4973 做过

清炒胡萝卜的答疑

登录查看全部43条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负