葱姜蒜切片，青辣椒切块，蒜苗切斜刀，鸡腿肉剁小块焯水
锅中适量油，下葱姜蒜爆香。下鸡腿肉。
炒到鸡腿肉收缩，放土豆，宽粉。加老抽，花椒粉继续炒。。
加开水，没过鸡腿肉就好，加盐调味。。
炒到这样。。。出锅。。。
上传你做的家庭版大盘鸡
宝贝猫猫~
