下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
南瓜
9.1
藕
8.0
红薯
7.9
萝卜
7.3
白菜
7.2
青菜
6.9
山药
6.7
鸡
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
家常菜
木耳炒芹菜
木耳炒芹菜
8.2
综合评分
15
人做过这道菜
收藏
度度度的私房菜
几年前大学快毕业实习的时候,和一个朋友合租一套小两居。89年建好的房子,和我一样的年纪。
在那套老单元房的顶层,下雨的时候可以看到墙缝慢慢洇湿的痕迹。从夏天到冬天又到夏天,时间就那么不留痕迹的从屋顶的灯泡下、从厨房里一次一次变空又加满的油壶里溜走了。
那时候在一个俱乐部做摄影,后来在一个门户网站做编辑。工作都很忙,所以做一顿饭的时间就从一个小时压缩到半个小时再压缩到十分钟,费时费力的菜越来越少,简单直接的菜越来越多。比如说这一盘简简单单的木耳炒芹菜。
用料
芹菜
半斤
木耳
一小把,泡发后半斤
干辣椒
适量
花椒
适量
盐
适量
木耳炒芹菜的做法
木耳凉水泡发,洗干净。芹菜洗净切段。干辣椒断开。
热锅凉油进辣椒花椒爆香,开大火,把木耳和芹菜一起下锅翻炒。
炒熟的时候放盐,装盘即可。
小贴士
简简单单的菜,总共用时不到五分钟就可以了。
参照这个菜谱,大家做出 15 作品
全部15个作品
上传你做的木耳炒芹菜
木耳炒芹菜相关分类
家常菜
快手菜
下饭菜
素食
素菜
木耳炒芹菜
炒芹菜
木耳
白果炒芹菜
鱿鱼炒芹菜
随便看看
河蚌豆腐汤
圆白菜炒粉丝
鸡心
黄瓜苹果汁
红茶饼干
水果玉米
鸡骨高汤
菠菜蛋饼
超级下饭菜
东江酿豆腐
该菜谱发布于 2015-03-17 17:32:55
293 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢木耳炒芹菜的也喜欢
自制烤鲅鱼干
灯芯绒
15 做过
鼓眼鱼
马姐姐爱做饭
0 做过
鱼面
大牵牛
4 做过
韭菜鸡蛋炒饭
连续剧~\(≧▽≦)/~
60 做过
作者度度度的私房菜的其他菜谱
蒸紫薯
度度度的私房菜
723 做过
蒲烧鳗鱼
度度度的私房菜
233 做过
素烧面筋
度度度的私房菜
124 做过
酸辣面
度度度的私房菜
80 做过
可乐鸡翅
度度度的私房菜
67 做过
竹笋腊肉
度度度的私房菜
95 做过
清蒸比目鱼
度度度的私房菜
80 做过
椒香鱼片
度度度的私房菜
29 做过
木耳炒芹菜的答疑
登录查看全部2条答疑