芒果慕斯杯情人节款

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4杯量

用料  

芒果果肉 150
淡奶油 150
牛奶 60
糖粉 25
吉利丁片 1-2片
20
车厘子 4颗

芒果慕斯杯情人节款的做法  

  1. 先拿20克温水将吉利丁片泡下去

  2. 芒果肉加糖、牛奶搅拌均匀

  3. 淡奶油打发成不会流动状态,然后倒入芒果浆中

  4. 隔水加热泡着的吉利丁片,完全融化后倒入芒果浆中,切记边倒边搅拌

  5. 装在容器内用保鲜膜包好放入冰箱冷藏4小时

  6. 成形后围上车厘子

    芒果慕斯杯情人节款的做法 步骤6
  7. 最后写上字,我写的是我和我老公的名字^.^

    芒果慕斯杯情人节款的做法 步骤7
  8. 包装哈哈,情人节礼物

    芒果慕斯杯情人节款的做法 步骤8

小贴士

前面照片没拍。。。
 

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该菜谱发布于 2015-03-17 18:06:39
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