美味蒸茄子

7.8 综合评分
11 人做过这道菜
茄子这么做,美味而不失小清新,喜欢吃茄子的人不妨一试!

用料  

茄子 一个
红菜椒 两个
蒜头 几个
姜末 少许
生抽 适量
适量
芝麻油 适量
葱花 适量

美味蒸茄子的做法  

  1. 茄子去皮切成条状上锅蒸熟

    美味蒸茄子的做法 步骤1
  2. 蒸的同时把红辣椒切碎,蒜切碎,姜末准备好

    美味蒸茄子的做法 步骤2
  3. 蒸熟的茄子一旁备用

    美味蒸茄子的做法 步骤3
  4. 锅中油烧热放入姜蒜末炒香

    美味蒸茄子的做法 步骤4
  5. 放入红辣椒炒香

    美味蒸茄子的做法 步骤5
  6. 放入适量盐

    美味蒸茄子的做法 步骤6
  7. 倒入茄子翻炒均匀

    美味蒸茄子的做法 步骤7
  8. 倒入适量生抽搅拌均匀撒葱花起锅

    美味蒸茄子的做法 步骤8
  9. 其实我想说味道挺好的,

    美味蒸茄子的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 

美味蒸茄子相关分类

该菜谱发布于 2015-03-17 20:12:44
1303 收藏


作者梅子厨艺的其他菜谱

美味蒸茄子的答疑

登录查看全部2条答疑