Im-張三疯
✨惹味孜然牛肉✨
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人做过这道菜
用料
✨惹味孜然牛肉✨的做法
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首先!!!先把牛肉腌制一下~（往牛肉里加入少许盐、味精、糖、淀粉、少许水。搅拌搅拌~腌制15分钟左右~）
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洋葱切片!!!葱切段!!!葱头切段!!!姜切片!!!蒜切末!!!辣椒切小段!!!（好晕- -。）
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往锅里放油，然后！先！放！葱头！蒜！辣椒！爆香~
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香了以后！再！放！姜片！洋葱！炒更香~
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接着放入牛肉，翻炒一会儿~（牛肉要大火爆炒，小心焦掉~）
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还没完全炒熟的时候倒入三分之一碗的清水。
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把剩余的葱段倒进去。
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在放入一小撮孜然~感觉很香了有木有!!!!!!
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最后！放入一勺酱油~
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翻炒一会儿，收汁儿了就ok啦~
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闻到没有!!!闻到没有!!!!!!香不香!!!!!!!!!!
