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家庭煎牛排

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大圣呵呵哒的厨房  大圣呵呵哒

用料  

牛排
红酒，盐，黄油
黑胡椒

家庭煎牛排的做法  

  1. 盐撒在牛排表面，用手抹匀，倒入适量红酒腌制半小时

  2. 锅加热放入一块黄油，待黄油融化放入牛排。根据薄厚不同，约2到4分钟左右。煎的过程中每隔20秒翻一次。

  3. 装盘，撒上黑胡椒，我用的是现磨的，味道很好～

小贴士

配上蚝油西兰花和烤红薯真是棒呆！

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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该菜谱发布于 2015-03-18 07:47:01
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