番茄酱

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我之前买的小西红柿不太甜,吃不动了,眼看就要坏了,突然间想起来,把它弄熟吧,省得都坏掉

用料  

小西红柿 一小碗
白糖 2勺
适量

番茄酱的做法  

  1. 把小西红柿洗干净,用开水烫一下,去皮

  2. 用料理机把西红柿打碎,倒入炒勺大火烧开,注意要一直搅拌

  3. 放入糖和盐,量其实自己把握,看自己偏好

  4. 熬制到较稠,关火,放凉倒入容器,冰箱冷藏

小贴士

要尽快吃哦,因为不放添加剂,放时间长也会变质
 
该菜谱发布于 2015-03-18 09:39:09
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番茄酱的答疑

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