快简西红柿荷包蛋挂面

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用料  

西红柿 根据人数定量
鸡蛋 一枚
菠菜 适量
挂面

快简西红柿荷包蛋挂面的做法  

  1. 柿子切碎,油锅烧热,葱姜蒜炝锅,倒入柿子,即刻放盐(出汁子)熬浓时加入清水,快开时打入整个鸡蛋,不要搅动,保证鸡蛋成型,加入调料,熟时加上生葱,熟芝麻即可

    快简西红柿荷包蛋挂面的做法 步骤1
  2. 下挂面,快熟时加入时令青菜,捞出浇汤即可

小贴士

从准备到做十分钟,比方便面有营养
 
该菜谱发布于 2015-03-18 12:59:20
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快简西红柿荷包蛋挂面的答疑

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