登录   注册
  1. 首页
  2. 电蒸锅
  3. 紫薯卷

紫薯卷

8.1 综合评分
11 人做过这道菜
收藏
很黄很暴力的史蒂芬周的厨房  很黄很暴力的史蒂芬周
紫薯卷，家里小孩非常喜欢，过年年饭的一道最受欢迎的点心

用料  

高筋面粉 300g
发酵粉 5g
紫薯 500g
水 50ml
白糖 根据自己口味选择添加

紫薯卷的做法  

  1. 面包机，和面，发酵

    紫薯卷的做法 步骤1

  2. 紫薯去皮，切块，微波炉10分钟

    紫薯卷的做法 步骤2

  3. 紫薯和面粉都揉成面皮，重合，用刀将四周切整齐。卷起

    紫薯卷的做法 步骤3

  4. 切成块状，继续发酵20分钟

    紫薯卷的做法 步骤4

  5. 蒸锅10分钟，出炉
    但一定注意，10分钟后，不要立即揭开锅盖，不然面皮会塌下去

    紫薯卷的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 11 作品

全部11个作品

上传你做的紫薯卷

 

紫薯卷相关分类

电蒸锅 面包机 微波炉 紫薯卷

被大家加入到以下菜单

🏐«馒头包子»的封面
🏐«馒头包子»
随便看看
该菜谱发布于 2015-03-18 15:03:17
237 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者很黄很暴力的史蒂芬周的其他菜谱

糖醋排骨

糖醋排骨

很黄很暴力的史蒂芬周      0 做过

紫薯卷的答疑

关于紫薯卷的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负