清炒茼蒿

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我是茼蒿到粉丝,茼蒿香气迷人,除了煮火锅,炒着吃也是相当美味

用料  

茼蒿 多一点
适量
适量
鸡精 适量

清炒茼蒿的做法  

  1. 锅内放油,将油烧热后下洗好的茼蒿大火翻炒,加鸡精盐,看变色后立马乘出。

小贴士

茼蒿要买嫩的,不要咬不动。还有茼蒿炒熟之后会变的较少,所以有必要多买几颗。千万不要炒太久,它熟的很快
 

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该菜谱发布于 2015-03-18 15:48:38
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清炒茼蒿的答疑

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