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沙胡豆

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沙胡豆

用料  

老胡豆、油、盐
葱花

沙胡豆的做法  

  1. 将买来的老胡豆清水泡24小时

  2. 第二天泡好的胡豆加水用盖压锅压软，时间上气12分左右，胡豆会微列。

  3. 油根据胡豆多少定，尽量多点油，把沥干水的胡豆下油锅翻炒，直到见胡豆沙出，油变的浑浊，放盐，起锅撒上葱花。也可以根据自己口味加花椒粉。

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2015-03-18 18:18:34
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