洋葱司康

洋葱去皮，切成细条

在预热的平底锅里面均匀抹上食用油，放入洋葱丝、盐、以及胡椒一起翻炒，知道变成熟透的透明色，再放入冰箱静置备用

把低粉、盐、糖、泡打粉筛入大碗，用刮刀切碎冷藏黄油后，与粉末均匀搅拌，当黄油融化成豆粒大小时，用双手捏揉拌匀

将冷藏牛奶倒入面团里，用刮刀搅拌

当粉末完全融合时，放入2的洋葱，用刮刀轻轻拌匀

在工作台上撒些低粉，用擀面棍延展面团

折叠、压推面团，重复2次左右

把面团压成2公分厚，以刮刀切成4等分（我分成了6等份），并于表面抹牛奶，接着预热190度的烤箱，烘烤15-20分钟