鲑鱼头味增豆腐汤

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营养又美味,懒人菜~

用料  

鲑鱼头 1只
豆腐 一盒
味增 适量
鱼露 1勺
3片
黄酒 2勺
白胡椒粉 适量
京葱 1根

鲑鱼头味增豆腐汤的做法  

  1. 鲑鱼头对半切开,洗净,去掉鱼腮后,用盐和黄酒腌制半小时。

  2. 将鱼头略煎一下,然后加水烧开后,放入味增,根据口味可适当加减。

  3. 闷煮半小时后,加入大葱,豆腐再煮10分钟,开锅撒入适量胡椒粉,好喝的鲑鱼头味增豆腐汤就做好啦~

    鲑鱼头味增豆腐汤的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-03-19 08:59:34
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鲑鱼头味增豆腐汤的答疑

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