白菜五花肉乱炖
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人做过这道菜
不死不救赛华佗
在饭否上看到的方子
用料
白菜五花肉乱炖的做法
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大白菜、海带、五花肉切大块
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倒上酱油、花生油、半勺醋、小勺盐
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一个西红柿切碎块，加姜、大葱，放进电压力锅二十分钟，据说好吃得不得了。
小贴士
照这方子做了一下，果然好吃的不得了。白菜的量决定了出汤的多少，加一个土豆切小块可以让汤汁更浓稠，是肉食者的福音:)
做过多次总结出一点经验——没有压力锅用砂锅或者电饭锅也很好，白菜帮子要铺在下面防止粘锅。加一点豆腐泡味道更好，三角形的尤其美味。
做过多次总结出一点经验——没有压力锅用砂锅或者电饭锅也很好，白菜帮子要铺在下面防止粘锅。加一点豆腐泡味道更好，三角形的尤其美味。
