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炸鱼片
炸鱼片
7.4
综合评分
11
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孇飛嬿
油炸鱼片香嫩爽口,孩子都喜欢吃!
用料
黑鱼片
350g
面粉
80g
鸡蛋
一枚
番茄酱
50g
面包糠
适量
炸鱼片的做法
鱼片洗净之后淋干水分,加入料酒,盐,鸡精,胡椒粉,腌制15分钟
然后裹一层干面粉再裹一层鸡蛋液入锅,炸之金黄就可出锅,不用太久,不然鱼肉就不嫩了!
还可以外面裹层面包糠,香香的更好吃!
小贴士
鱼片洗净之后淋干水分,加入料酒,盐,鸡精,胡椒粉,腌制15分钟
然后裹一层干面粉再裹一层鸡蛋液入锅,炸之金黄就可出锅,不用太久,不然鱼肉就不嫩了!
参照这个菜谱,大家做出 13 作品
全部13个作品
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该菜谱发布于 2015-03-19 19:16:35
716 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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