家常美极汤面(简单省时,好吃到流泪)

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面条做法千千万,多尝试才能找到和自己味蕾最搭的那款~

用料  

面条 100g
鸡蛋 一颗
蔬菜(菠菜,白菜,豆角等等,什么都行) 一把
西红柿 一个
少许(切葱花调味)
黑胡椒粉,生抽,姜粉,番茄酱 少许
干罗勒碎 少许(可不加)
花椒粉,辣椒粉 适量(一定要有,美味秘诀在此!)
培根 两片

家常美极汤面(简单省时,好吃到流泪)的做法  

  1. 油热,下花椒粉辣椒粉炝锅,爆出香味。下番茄块儿炒出红汤,加水煮汤,下姜粉、葱末、干罗勒碎、生抽、蕃茄酱、黑胡椒粉调味,小火荷包一个鸡蛋,下入面条,煮入蔬菜,下两片培根

  2. 面条煮到自己喜欢的程度,出锅~图是一人份的,我还加了豆腐,配着腌萝卜一起吃,最后的汤喝得一点不剩~

    家常美极汤面(简单省时,好吃到流泪)的做法 步骤2

小贴士

花椒粉和辣椒粉最好稍微颗粒大一些,不要完全是粉末状的,炝锅的油也别烧太热,免得把调料粉烧焦
 

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该菜谱发布于 2015-03-19 19:59:22
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