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玫瑰花卷子

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nancy102X的厨房  nancy102X
只为好看。不为别的

用料  

面粉 400g
酵母 2.5g
白砂糖 根据口味加
碱 少许

玫瑰花卷子的做法  

  1. 发酵成功！

    玫瑰花卷子的做法 步骤1

  2. 继续揉面。把空气揉掉！加一点点碱～一点点的加，加到面团没有酸味（缺图）

    玫瑰花卷子的做法 步骤2

  3. 干成面皮。 再在面皮上打几个火罐！

    玫瑰花卷子的做法 步骤3

  4. 抠出圆粑粑

    玫瑰花卷子的做法 步骤4

  5. 把圆粑粑叠在一起～注意先后顺序。再一刀切。

    玫瑰花卷子的做法 步骤5

  6. 再把它们滚好。注意方向

    玫瑰花卷子的做法 步骤6

  7. 完成！

    玫瑰花卷子的做法 步骤7

  8. 上锅蒸！

    玫瑰花卷子的做法 步骤8

  9. 就这样～是不是很简单。如果觉得难～就先去把馒头做好先！

    玫瑰花卷子的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的玫瑰花卷子

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-03-19 20:19:35
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玫瑰花卷子的答疑

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