超级无敌好吃的红薯糯米饭(做法超简单)

8.8 综合评分
13 人做过这道菜
妈妈超级爱吃糯米做的食物(年糕、糍粑、汤圆、最爱吃的还是糯米饭啦)
因此我常亲切的称呼她为糯米大王~
这个红薯丁糯米饭是妈妈自创的、从小就偶尔会吃、最近因为没工作闲在家里、妈妈做了一次以前偶尔吃的红薯糯米饭
可能是吃上瘾了、这几天常吵着要吃
已经连续好几天都吃红薯糯米饭了
真的好吃、做法也很简单

用料  

糯米 500g
红薯 300g
适量
适量

超级无敌好吃的红薯糯米饭(做法超简单)的做法  

  1. 提前一个晚上把糯米泡好

    超级无敌好吃的红薯糯米饭(做法超简单)的做法 步骤1
  2. 红薯切成小丁

    超级无敌好吃的红薯糯米饭(做法超简单)的做法 步骤2
  3. 热锅放油后把切好的红薯丁放入,放适量的盐一起炒

    超级无敌好吃的红薯糯米饭(做法超简单)的做法 步骤3
  4. 待红薯炒至颜色略深后,就可以放入泡好的糯米

    超级无敌好吃的红薯糯米饭(做法超简单)的做法 步骤4
  5. 放适量盐,翻炒均匀后加入大约300ml水

    超级无敌好吃的红薯糯米饭(做法超简单)的做法 步骤5
  6. 大火闷十分钟左右

    超级无敌好吃的红薯糯米饭(做法超简单)的做法 步骤6
  7. 十分钟后开盖、糯米饭就最好啦~喜欢吃锅巴的可以转小火再闷一会儿

    超级无敌好吃的红薯糯米饭(做法超简单)的做法 步骤7

小贴士

方法超级简单啦~糯米一定要提前泡好、要不然不太容易熟

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 
该菜谱发布于 2015-03-19 20:39:02
695 收藏


超级无敌好吃的红薯糯米饭(做法超简单)的答疑

登录查看全部2条答疑