鸡蛋胡萝卜火腿锅贴

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喜欢吃素的锅贴,沾点醋,再来点粥,最适合晚上吃!

用料  

鸡蛋 2只
胡萝卜 1个
火腿 4片
面粉 200ke

鸡蛋胡萝卜火腿锅贴的做法  

  1. 面粉加些许盐,慢慢加入水,用筷子搅成絮状

    鸡蛋胡萝卜火腿锅贴的做法 步骤1
  2. 揉圆,醒半小时

    鸡蛋胡萝卜火腿锅贴的做法 步骤2
  3. 拌馅,鸡蛋炒熟混入火腿切碎,擦碎的胡萝卜,红薯粉条煮熟切碎,盐,橄榄油,香油,搅拌

    鸡蛋胡萝卜火腿锅贴的做法 步骤3
  4. 擀皮,饺子状略长,两边不封口,,锅中少许油,煎至焦黄,加少量水,焖干,再次添水焖干,盛盘

    鸡蛋胡萝卜火腿锅贴的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2015-03-20 05:02:14
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