焦糖蓝莓酸奶

Name: 焦糖蓝莓酸奶
Ingredients: 10颗左右蓝莓（煮酱用）; 2大勺白糖（煮酱用）; 1/2杯水（煮酱用）; 适量蓝莓; 适量酸奶; 适量坚果

4 人做过这道菜

Masu

10min的快手甜品，酸酸甜甜的现煮蓝莓酱加上酸奶，还有酥脆的坚果，谁吃谁知道，yummy！！
食谱来自于ALVIN。
步骤图等明天做了再补上。
以下为一人份。

用料

蓝莓（煮酱用）	10颗左右
白糖（煮酱用）	2大勺
水（煮酱用）	1/2杯
蓝莓	适量
酸奶	适量
坚果	适量

焦糖蓝莓酸奶的做法

将两大勺糖煮成焦糖，关火略冷却。
将1/2杯水加入焦糖中，加入蓝莓，开火继续加热，煮到蓝莓失了魂，但还依稀保留着蓝莓的轮廓，熬到汤汁变成你喜欢的浓稠度。
将你喜欢的坚果加热至略微焦黄，冷却后压碎。
撒一把蓝莓铺在杯子底部，浇上酸奶，淋上焦糖蓝莓酱，撒上坚果碎，完成，enjoy！

小贴士

1、这个甜度我觉得正好，如果不嗜甜，请酌情减量。

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品

上传你做的焦糖蓝莓酸奶

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2015-03-20 10:14:13

421 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢焦糖蓝莓酸奶的也喜欢

鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心

烟火间 22 做过

吐司的18种做法（早餐，小甜品）

洋yang吖 1 做过

一道下饭菜，爽脆可口酱腌萝卜，简单还下饭！

Jim峻 4 做过

天使山楂瑞士卷|山楂之恋一口难忘

燕舞莺霏 0 做过

作者Masu的其他菜谱

美味烤三文鱼头

Masu 31 做过

吐司披萨万能公式

Masu 2 做过

我的家庭派对在这里举行

Masu 5 做过

焦糖紫薯布丁

Masu 2 做过

焦糖蓝莓酸奶的答疑

登录查看全部1条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负